Paul Hartwood et la dynastie française

Fondé au début de la pandémie mondiale, le champagne Paul Hartwood a été créé par un jeune montpelliérain de 28 ans, un artiste entrepreneur. La cuvée rend hommage à la Royauté Française, de par sa bouteille mais surtout par une histoire très riche. C’est un véritable concept, alliant art contemporain et champagne qui est, selon son créateur, symbole de « vie éternelle ».

L’idée, Paul la développe quand il travaille à L.A, où, s’invitant aux Oscars, ils rencontrent d’actuels collaborateurs. De retour en France, il va faire la connaissance de Jean-Luc Pouteau, élu Meilleur Sommelier du Monde en 1983, qui, charmé par cette idée, rejoint l’aventure.

Cette année sortira La Cuvée 800 Paul Hartwood, dédiée à Charlemagne, avec la réplique exacte de la poignée de l’épée médiévale emmanchée sur la bouteille, ficelée et cachetée de cire à l’ancienne.

Elle se décline également dans un coffret, qui se veut être une véritable expérience. Il est en effet possible, une fois la poignée enlevée, de la fixer sur une lame ayant été forgée à Tolède, afin de sabrer la bouteille. D’ici 2023, une nouvelle cuvée orfèvre arrivera, rendant cette fois hommage au Roi Soleil.

Paul aura imaginé à ce jour, un concept unique au monde, alliant prestige d’un Grand Cru et excellence de l’Art de vivre à la française. Chez Hartwood, les matériaux se veulent nobles mais s’adaptent néanmoins à leur utilisation. Par exemple, le bronze qui a forgé l’historique poignée laisse ici place à de l’étain.

crédit image : courtesy of Paul Hartwood