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Le bar Moët Hennessy : Cravan
Moët Hennessy s'installe à Paris avec son nouveau bar : Cravan
Le groupe Moët Hennessy vient de dévoiler un nouveau lieu d’exception, à la croisée entre design, culture et détente.
Regroupant pas moins de 25 Maisons prestigieuses telles que Ruinart, Veuve Clicquot, Moët et Chandon, Dom Pérignon et Belvedere, le groupe LVMH a créé Cravan pour démontrer son expertise en matière d’art de l’accueil. Ce nouvel espace propose des cocktails uniques et raffinés qui séduiront les palais exigeants de notre clientèle.
Au sein du quartier littéraire, à Saint-Germain-des-Prés dans le 6ème arrondissement, Moët Hennessy célèbre l’art de vivre à la française. L’art de vivre selon Cravan s’exprime à travers trois bars sur les quatre niveaux d’un bâtiment typiquement parisien du XVIIème siècle réinventé par le designer belge Ramy Fischler. Les clients, curieux et amateurs de mixologie peuvent dès à présent découvrir les différents univers inspirés par l’art, la mode, le cinéma ou encore la littérature autour de trois bars à cocktails ainsi qu’une librairie cosignée avec Rizzoli.
Les derniers étages abritent deux espaces accessibles sur invitation uniquement : un atelier privé et un mini-kiosque Parisien, perché sur le toit, qui proposera une programmation cinématographique exclusive.
Moët Hennessy partage à travers Cravan sa vision unique de l’art de recevoir, de la culture et du cocktail avec les Parisien-ne-s et les visiteurs internationaux de passage. Cette expérience cocktail inédite crée également une opportunité supplémentaire pour la Maison d’interagir de manière directe avec ses consommateurs.
« C’est avec une grande fierté que nous ouvrons aujourd’hui les portes de Cravan, un lieu qui donne vie à la mission de Moët Hennessy : crafting experiences. Je suis ravi de commencer à accueillir nos invités dans l’univers unique et singulier de Cravan, au cœur du quartier littéraire historique de Saint-Germain-des-Prés. Véritable expression de nos valeurs d’épicurisme et de durabilité, Cravan est une étape importante pour Moët Hennessy et son ambition de leadership des vins et spiritueux de luxe. » déclare Philippe Schaus, Président-Directeur Général de Moët Hennessy.
Cravan est également le fruit de la rencontre et de l’alliance inattendues de Moët Hennessy avec l’historien devenu restaurateur et expert du cocktail Franck Audoux, Fondateur et Directeur Artistique de Cravan. Franck Audoux apporte son expertise de la scène parisienne et son approche unique du cocktail, à la fois scientifique et poétique, qui se conjuguent parfaitement avec la vaste expérience de Moët Hennessy.
Cette alliance fait de Cravan bien plus qu’un bar : c’est avant tout un lieu de rencontre, d’échange, de réflexion, de partage, de dégustation, de célébration.
Crédit images : courtesy of Cravan
