Ruinart œuvre pour la biodiversité

Ruinart œuvre pour la biodiversité

Ruinart s’associe avec Nils Udo, artiste plasticien allemand et pionnier du land art, afin de mettre en avant son engagement à renouveler et nourrir la biodiversité propre à ses 40 hectares de son vignoble de Taissy. Sur cette parcelle, l’artiste a imaginé 3 sculptures inédites, nommées « Habitats ». Ce sont des nids géants de plus de 3 mètres de haut, fabriqués grâce à des ceps et des sarments issus de vignoble. Cela permet de fragmenter l’espace et de permettre sa reforestation partielle. Le tronc en chêne et les branches de pin qui supportent ces nids ont été récupérés lors d’opérations locales menées par l’Office national des forêts. Sans clou ni fixation, ces installations se prêtent au jeu de l’érosion naturelle et abrite au fil des saisons différentes biodiversités (oiseaux, écureuils, insectes…). Déjà observable depuis la route, il sera possible de venir voir ces installations de près durant les Journées du Patrimoine LVMH. Ruinart ouvrira pour la première fois son vignoble. En 2014, la maison de champagne obtenait la labellisation Haute Valeur Environnementale et Viticulture Durable en Champagne. L’année dernière, elle annonçait impliquer dans un projet de vitiforesterie les 40 hectares de son vignoble de Taissy, c’est-à-dire appliquer les principes majeurs de l’agroforesterie à la culture de la vigne. Avec 14 000 arbres et arbustes d’essence locale plantés en formant des haies et des îlots, elle montrait sa volonté d’agir en faveur de la biodiversité.

crédit image : courtesy of Ruinart